Fırında Çipura

Fırında Çipura Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet çipura
• 3-4 adet defne yaprağı
• 1 adet limon
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Çipura Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsiye yağlı kağıdı koyuyoruz.
2. Üzerine çipuraları diziyoruz, üzerlerine 3 tane çizik atıyoruz (çizikler biraz derin olmalı)
3. Bir tabağın içine yağ,rendelenmiş 1 diş sarımsak, tatlı toz biber,pulbiber,kekik ve tuzu koyup karıştırıyoruz.
4. Hazırladığımız bu karışımı çipuraların üzerine eşit şekilde dağıtıyoruz.
5. Balığımızın üzerine attığımız çiziklerin arasına sarımsakları koyuyoruz.
6. Üzerine ince kestiğimiz limon dilimlerini koyuyoruz ,defne yapraklarını serpiştirip 190 derecede 30-40 dakika kontrollü şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsunn🥰 (pişirme süresi fırından fırına değişebilir dikkat ediniz).