Fırında Çipura (Çupra)
Fırında Çipura (Çupra) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane orta boy çipura
- 4 tane defne yaprağı
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane taze sıkılmış limon suyu
Fırında Çipura (Çupra) Tarifi'nin Yapılışı
- Balıkları balıkçıda temizletip bol suyla yıkayın ve fazla suyunu havlu kağıt ile kurulayın.
- Üzerlerine bıçakla üç çizik atın.
- Geniş bir kabın içinde zeytinyağ, limonsuyu ve karabiberi karıştırıp balıkları teker teker bu karışıma bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsidine yerleştirin.
- Balıkların iç kısmına birer tane kabukları soyulmuş sarımsak ve defne yaprağı koyun.
- Kalan zeytinyağlı sosu üzerlerine gezdirin.
- Önceden ısınmış 200 derece fırında 40 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
Yanında salata ile sıcak olarak tüketin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
