Fırında Çıtır Mantı
Fırında Çıtır Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tam 1 yarım yufka
- 200 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 kaşık salça
- Sıvı yağ
- Tuz karabiber
Fırında Çıtır Mantı Tarifi'nin Yapılışı
İç harcımız için tavaya sıvı yağ ve küçük doğranmış kuru soğanları koyup kavuralım. Ardından kıymasını ilave edip tekrar kavurmaya devam edelim. Salçasını tuzunu ve karabiberini ilave edelim.Tüm yufkayı resimde görüldüğü gibi tezgaha serelim ve iç malzemeyi uzunlamasına dizelim, saralım ve parmak kalınlığında dilimlere ayıralım. Yağlanmış borcama dik şekilde yerleştirelim. 200 derecelik fırında 10-15 dakika kadar kızartalım. Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
