Fırında Çıtır Patates Kızartması
Fırında Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 1 tatlı kaşığı karbonat ya da kabartma tozu
- İstediğiniz baharatlar (karabiber, kimyon, nane. vb)
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup yağda kızartacak incelikte doğrayalım.
- Su doldurduğumuz bir kaba patatesleri ve karbonatı ekleyelim ve karbonat eriyene kadar karıştıralım, 15 dakika bu şekilde bekletelim.
- Beklettiğimiz patatesleri yıkayalım, süzdürelim ve kağıt havlu ile nemini iyice alalım.
- Yağını, tuzunu, baharatlarını ekleyip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye patatesleri dizelim.
- 200 derecede ısıttığımız fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Fırında Çıtır Patates Kızartması Yanına Ne Gider?
- Yağda kızarmış kadar çıtır, üstelik çok daha sağlıklı olan bu nefis patates kızartması ile tavuk kalamar harika gider.
- Dilerseniz patatesle afiyetle yenecek mangal tadında köfteler hazırlayabilirsiniz.
- Tavuk çöp şiş de çıtır patates kızartması ile enfes gidecek tarifler arasındadır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
