Fırında Çupra (Efsane Lezzet Mutlaka Deneyin)

Fırında Çupra (Efsane Lezzet Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet Çupra
• 2 adet patates
• 3 adet soğan
• 4 adet Defne yaprağı
• 3 baş sarımsak
• 1 adet limon
• (İsteğe göre miktarı ayarlanabilir)

Sosu için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 rendelenmiş sarımsak
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kekik
• 1/2 (yarım) limon suyu

Fırında Çupra (Efsane Lezzet Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

1.  Balıklarımızı temizleyelim ve güzelce yıkayalım.
2.  Balıkların sırtını sosun işlemesi ve iyi pişmesini için sağlı sollu çizelim .
3.  Hazırladığımız sosu içinde dahil bir fırça ile güzelce yedirelim.
4.  Zamanınız varsa 1-2 saat dinlendirirseniz dahada leziz olur.
5.  Balıklarımızın içine defne yaprağı, dilim soğan, dilim limon ve dilim sarımsak koyalım.
6.  Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dk pişirelim.Afiyet olsun.