Fırında Et Tava
Fırında Et Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kuşbaşı et
- 4 adet yeşil biber (kapyada koyabilirsiniz evde yoktu ben koymadım)
- 1 adet büyük boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir küçük kase ince doğranmış yada çekilmiş (rendede olur) kuyruk yağı
- Karabiber, pul biber, kekik, tuz
- 1 su bardağı su
Fırında Et Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Doğranmış etimize zeytinyağı, kuyruk yağı, sarımsak(ezilmiş)ve tüm baharatları atıp karıştırıyoruz.
- Kuyruk yağı çok güzel bir tat veriyor o yüzden mutlaka koyun☺️(yoksa yağlı et kullanın)
- Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
- Biberleri ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde doğrayalım.
- Soğanı da doğrayıp tepsiye etlerle birlikte tüm sebzeleri koyup karıştıralım.
- Tepsinin üzerine 1 bardak suyu gezdirelim.
- 200 derece ara ara karıştırarak pişirelim.
- Ben üzerini 30 dk kadar kapalı sonra açık pişiriyorum daha yumuşak oluyor. Afiyet olsun💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
