Fırında Fileto Levrek
Fırında Fileto Levrek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet fileto levrek
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım limon
- Tuz
- Biberiye (rozmarin)
- Tereyağ
Fırında Fileto Levrek Tarifi'nin Yapılışı
Levrekler temizlendikten sonra filetosu çıkartılır. (Ben balıkçıdan temizlemesini ve fileto yapmasını istedim). Bir borcama yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ eklenir. Balıklar iki taraflı çevrilerek bir süre yağda bekletilir. Bekletilen balıklar çift taraflı tuzlanarak fırın kabına dizilir. Üzerine yarım limonun suyu, sirke gezdirilir. Balıkların üzerine tereyağ dilimleri ve biberiye yaprakları eklenir. Limon dilimleri de konduktan sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Arada balıklar kontrol edilir. Pişmişse önceden de alınabilir. Yumuşacık ve çok lezzetli bir tarif.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
