Fırında Fit Mücver
Fırında Fit Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 2 adet yumurta
- 2 dolu yemek kaşığı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Maydanoz
- Kuru nane
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber
Servis için;
- Yoğurt
- Sarımsak
Fırında Fit Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklar alacalı şekilde soyulur ve rendenin geniz ağızlı kısmıyla rendelenir.
- Rendelenen kabakların suyu elle güzelce sıkılır bir kaba alınır.
- Üzerine 2 yumurta, un, sıvı yağ, ince kıyılmış maydanoz, kuru nane, toz kırmızı biber, tuz ve karabiber eklenir.
- Güzelce homojen bir kıvam alana dek karıştırılır.
- Bu karışım yarım saat kadar dolapta bekletilir.
- Bu sürede fırın acılıp ısınmaya bırakılır.
- Dolaptan alınan harç yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlak şekiller oluşacak şekilde koyulur ve fırına verilir.
- Üzerleri hafif kızarıncaya alınır. Sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
