Fırında Güveç Sote

Fırında Güveç Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kuşbaşı et
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 domates
• 2 biber
• 2 kaşık tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Kekik

Fırında Güveç Sote Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle güveç kabımızı tereyağ ile yağlıyoruz. Ben parça parça koydum tereyağını üzerine küçük doğranmış etimizi koyuyoruz. Domatesleri rendeliyoruz. Soğanları ve sarımsakları ve biberleri küçük küçük doğruyoruz. Bir kapta karıştırıp bahartlarla birlikte etin üzerine döküyoruz. Önceden ısınmış 185 derecelik fırında 1 saate yakın etler suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Eti kontrol edip etler yumuşayınca yemeğimiz hazır. Ben bulgur pilavı ile servis yaptım. Siz nasıl isterseniz servisi o şekilde yapabilirsiniz. Çok pratik çok lezzetli bir et yemeği deneyeceklere şimdiden. 👇
AFIYET OLSUN. 👌