Fırında Et Kavurma

Fırında Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kuşbaşı doğranmış et veya 500 gram (kişi sayısına göre yapın ben 500 gram kullandım)
• 3- 4 orta boy patates
• 1 kutu krema
• 1-2 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• Tuz
• Ağız tadınıza göre baharat ceşitleri kimyon ,karabiber ,kekik ,kırımızı biber
• 500 gr rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce eti tencerede haşlayın ve patatesleri küp küp doğrayıp yağda kızartı.
2. Haşlanmış etin içine soğanı ,yağı ,baharatları, tuzu ekleyin.
3. Sıvı yağı koyun çok az.
4. Sonra güveçlere koyun.
5. Üzerine patateslerini de koyduktan sonra kremayı dökün azar azar (ben hazır krema kullandım)
6. Fırında 200 derecede pişirin ,en son kaşarını serpin ve çıkarın afiyet olsun şimdiden 😘.