Fırında Humus

Fırında Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 çay bardağı tahin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz (kendinize göre ayarlayın)

Üzeri için

• Sucuk
• Kaşar
• Tereyağ

Fırında Humus Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle haşlanmış nohutumuzu mutfak robotumuza katalım.
2. Üzerine diğer bütün malzemeleri ekleyelim ve robotumuzu çalıştırıp malzemeler püre halini alana kadar robottan geçirelim.
3. Ardından hazır olan humusu güveç kaplarına pay edelim ve üzerine sucukları dizelim
4. Ardından üzerine 2 3 parça tereyağ katalım ve en son kaşarı ekleyip önceden ısıttığımız fırında kasarlar eriyene kadar pişirelim. Sıcak olarak servis edelim