Fırında Kabak Mücveri

Fırında Kabak Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 3 yumurta
• 2 kuru soğan
• 1 su bardağı un
• 1 tutam dereotu
• 2 dal yeşil soğan
• İstenilen baharatlar
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Yağlı kağıt

Fırında Kabak Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemelerimizi yıkayıp rendeleyelim.
2. Sularını sıkıp bir kaseye alalım fırınımızı 200 derecede alt üst ayarını ayarlayalım.
3. Tüm malzemeleri karıştıralım tepsimize yağlı kağıdı(yağlı kağıt iyi olmalıki yapışmasın)koyalım ve mücver harcımızı kalın olmayacak şekilde dökelim.
4. Isınmış olan fırınımızda üstü ve altı kızarana kadar pişirelim.
5. Daha sonra pişen mücverimizin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kontrollü bir şekilde dilimleyip servis edebiliriz.