- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hafifliği ve lezzeti ile tartışmasız çok iyi olan kabak dolması yapımının kolaylığı ile de beğeni toplayacak. Yaz kış demeden tüketebileceğimiz, yanında yoğurtla mükemmel bir ikili olan bu yemek denemeye değer gerçekten. Her evde bulunabilecek yada rahatlıkla temin edilebilecek malzemelerden yapılan kabak dolması bütçe içinde oldukça uygundur.Sizlerde kabak dolması nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime buyurun. Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun. :)
Hafifliği ve lezzeti ile tartışmasız çok iyi olan kabak dolması yapımının kolaylığı ile de beğeni toplayacak. Yaz kış demeden tüketebileceğimiz, yanında yoğurtla mükemmel bir ikili olan bu yemek denemeye değer gerçekten. Her evde bulunabilecek yada rahatlıkla temin edilebilecek malzemelerden yapılan kabak dolması bütçe içinde oldukça uygundur.Sizlerde kabak dolması nasıl yapılır? öğrenmek istiyorsanız tarifime buyurun. Denediğinizde çok beğeneceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun. :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/kabak-dolmasi/
Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 adet domates
İçine;
- 1 çay bardağı pirinç
- Bir tutam maydanoz
- 2 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 150 gr kıyma
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Suyu için;
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı sıcak su
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Daha önce malzemeyi çiğ koyarak hiç dolma yapmamıştım. Üstelik içinde kıyma da olunca, tereddütte kaldım açıkçası. Ama tarifinize birebir uydum ve MÜKEMMEL bir dolma oldu. Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip, lezzeti daha da katladık. Çok teşekkürler Sevim Hanım, elinize sağlık :))
Dere otu olmazsa olmazıdır kabak dolmasının.
pirinc yerine bulgurla deneyen var mi? ne kadar bulgur koymak gerekir acaba?
Tarif çok iyi eşim bayılıyor pişme süresni 10 dk uzattım iç harca 1 çay bardağı su katıyorum daha iyi pişiyor. suyuna da 1 çay kaşığı tuz attım mükemmel oldu
Nasıl tarif veriyorsunuz vidyoyu açmayınca eksik anlatmışsınız yağı salçayı içine koyacağımız hiç yazmıyor sağolun
Merhaba, gözden kaçmış olmalı hemen ekliyorum :(
kıyma nekadar kincak yazmıyor tarifte
Merhaba, 150 gr kıyma kullandım.
yaptim çok güzel oldu sadece pirinci biraz daha fazla koydum
Denedim ve çok lezzetliydi bu iç harcı yaprak sarması içinde olur mu acaba ?
Lezzet muhteşem 😍 tarife bire bir uyun geriye artan iç bile kalmıyo ☺️
kabakların ic tarafından ne yapılabilir?
Mücver, kabak tarator veya çorba yapabilirsiniz
Soğan ile kavurup üzerine hazır krema döküp biraz pişirin. Üzerine karabiber ile servis edin, tadına bayılacaksınız.
ellerınıze saglık
kıyma yok evde. kıymadız kötü okur mu
Kabakların dışına nasıl desen verdiniz acaba hangi aparatla ?
Tırtıklı bıçakla çizin
Çatalla oluyor
Çatal ile baştan aşşağıya sırayla çizin
pişme süresi biraz daha uzun sürdü , ama lezzetli gayet ,tesekkurler tarif icin 😋
merhaba. kabak çorbası tarifini eklememişsiniz videoya. kabaktan çıkan içten çorba yapacaktım.
Ben maydonoz yerine dereotu koyuyorum çok güzel oluyo
kabaklari kızartıp yaparım ben hep kabak dolmasını çok daha lezzetli 😋
ya bir kişide pişirdim güzel oldu tadı şöyleydi yazmamış yok oyamiyorum yok içi çok yok neden dik yahu tarife uyun ama seklini siz ayarlayın yokmu surda tarifi deneyip memnun kalan
degil mi malesef memnun kalmamak icin ne kadar çok bahanemiz var . ama ben denedim ve çok lezzetli oluyor gönül rahatlığıyla siz de deneyebilirsiniz ☺️
ben geçenlerde denedim, hatta kabakları kızartıp doldurdum, efsane oldu… kabak deyince burun kıvıranlar o dolmadan bi daha ne zaman yaparsın demeye başladı. 🥰
bayanlar kabakları doldurup tencereye dizip buzdolabına kaldirsam, pişirirken de sosunu döksem kabaklar dolapta mutasyona uğrar mı:) kararır mı ne bileyim durur mu işte bi gece:)
Aparat yoktu tam içini boşaltamadım. İç lezzeti çok güzel. 40 dk da pişti.
ne zaman sizin tariflerinizi yapsam İlla ölçüde sıkıntı yaşıyorum bu sefer de iç malzemesini hazırladım ve 5 kabağa yetmedi sizin tariflerle Benim elim tutmuyor maalesef😀
Dağıldı maalesef
Biber dolmasi harcının aksine kabak harcı çiğ olacak bende bugün biber dolması yapıyordum biber harcı 10 dk pişirip ocaktan alıp soğuması sonrasında harç doldurma yapıyorum bu harcı kabak dolmasında kullanabilir miyim saygılar