Fırında Kabak Tatlısı

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrek bal kabağı ( yaklaşık olarak 1, 5-2 kg kadar)
• üzerini kapatacak kadar şeker

üzerini süslemek için;

• kaymak

Fırında Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kabak soyularak iri dilimler halinde doğranır. Üzeri şekerle kapatılarak geceden sabaha kadar sulanması beklenir. 200 derecelik fırında yaklaşık 1 buçuk saat kadar (suyunu çekip altta kalan şerbet ağdamsı bir hal alana kadar) pişirilir. İsteğinize göre kaymak veya cevizle süslenerek yiyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN