Fırında Karışık Kuzu Eti Tarifim

Fırında Karışık Kuzu Eti Tarifim'in Malzemeleri

• 1 kilo karışık kuzu eti
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 1 adet büyük boy patates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet sarımsak
• Kekik, nane, karabiber, tuz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Fırında Karışık Kuzu Eti Tarifim'in Yapılışı

1. Öncelikle salçalarımızı ve baharatlarımızı bir kaba alıp karıştıralım.
2. Daha sonra içine yağımızı ve bir miktar su ilave edelim.
3. Etlerimizi borcama alıp elma dilim kestiğimiz patateslerimizi dizelim.
4. Aralarına biber, soğan, sarımsak ve domates koyup karışımı üzerine ilave edelim.
5. 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.