Fırında Karışık Sote
Fırında Karışık Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 3 adet patates
- 3 adet patlican
- 250 gr kıyma
- 4 adet yeşilbiber
- 4 adet kırmızı biber
- 2 adet kurusoğan
- Sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Pulbiber
- Kekik
- Maydanoz, dereotu
- 2. 5 su bardağı sıcak su
Fırında Karışık Sote Tarifi'nin Yapılışı
Kabak, patlıcan, patatesleri küp küp doğrayıp kızgın yağda kızartalım .Biberleri uzun şeritli kesip kızartalım borcama koyalım tavaya az miktarda yağ koyup kuru soğan, biber kavuralım içine salçayı kıymayı koyup kavuralım .İçine sıcak suyu ekleyip 5, 6 dakika kaynatıp ocağı kapatıp kabak, patlıcan, patatesin üstüne döküp 180 derece fırında 20 dakika pişmeye bırakalım. Denemek isteyenlere şimdilikten afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
