Fırında Kaşarlı Ekmek

Fırında Kaşarlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 somun ekmek
• 3 yumurta
• 1 sı bardağı süt
• 1 su bardağı kaşar peynir
• 1 su bardağı beyaz peynir ya da hangisini isterseniz
• Tuz ,karabiber
• Kabı yağlamak için tereyağ ya da margarin

Fırında Kaşarlı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ekmekleri ince ince dilimleyip yağladığımız kabımıza mümkün olduğunca boşluk bırakmadan diziyoruz.
2. Bir kapta 2 yumurta, peynir ,tuz ve karabiber karıştırıp ekmeklerimizin üzerine döküyoruz.
3. Kalan 1 yumurtanın üzerine de 1 bardak sütü ekleyip çırptıktan sonra onu da döküp son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serin.
4. Önceden ısınmış 180- 200 derece arasında 15 -20 dk kadar pişirip servis ediyoruz. . . #