Fırında Kaşarlı Ispanak

Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr ıspanak
• 1 kuru soğan
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 kase kaşar peynir

Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım kilo ıspanak ayıklanır yıkanır yemeklik doğranır. Büyük bir kaba koyulur.
2. Üzerine soğan da ince ince doğranır. Tuz eklenir ve ıspanaklar eriyene kadar yoğurulur.
3. Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağı, yoğurt güzelce karıştırılır.
4. Daha sonra un ve kabartma tozu eklenir ve tekrar karıştırılır.
5. Hazırlanan karışım ıspanakların üzerine eklenir. İsteğe göre tuz, pul biber. Karabiber eklenir. Yağlı kağıt serilmiş borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye bırakılır.
6. Ispanakların iyice kabarmış olduğunu göreceksiniz. Tıpkı bir börek gibi. Yaklaşık yarım saat sonra üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyip,hafif kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından çıkarıyoruz.

İnanılmaz lezzetli. Kesinlikle deneyin. Çok basit ben hazır buzlukta ıspanak oluyor beş dakikada hazırladım. Direk fırına sürüyorsun öncesinden bir kavurma kızartma işlemi gerektirmiyor. Eşim çok seviyor doğal olarak favori 😇❤️

Deneyenlere afiyet olsun. ❤️