Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Çanağı

Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Çanağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet patates
• 250 gr kıyma
• 1 küçük baş kuru soğan
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin ;

• Kaşar

Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Çanağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ ile kıymayı kavurup içine minik doğranmış soğanı ilave ediyoruz.
2. Ardından içine salça ve domates sosunu koyup kavuralım.
3. Kavrulan sosa tuz ve karabiberi ilave edelim. Sosumuz hazır 😊
4. Bir yandan da patatesleri yıkayıp soyduktan sonra ortadan ikiye bölünmüş patateslerin içini çanak şeklinden oyalım.
5. Oyulmuş patatesleri kızartalım.
6. Kızarmış patateslerin içine 2 kaşık kıymalı sostan koyup dibinde kalan yağlı kıymalı parçaları ılık su ile çalkalayıp patateslerin üzerine dökelim.
7. 180 derecede ısınan fırına 20 dakika patatesleri koyalım ve kapattıktan sonra dilimlenen kaşarları koyup kendi ısısı ile erimesini bekleyelim.

Afiyet olsun 🌼❤️🌼