Fırında Kemikli Et Yemeği

Fırında Kemikli Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 parça kemikli et
• 4 adet patates
• 2 adet soğan
• 2 adet biber
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı salça
• Üstünü geçecek kadar su

Fırında Kemikli Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir tarifi sizinle paylaşacağım.

1. İlk önce kemikli etimizi tuz, karabiber, kimyon ve sıvı yağ ile karıştırıp, buzdolabında bir saat dinlendiriyoruz.
2. Dolaptan çıkınca içine patates, biber ve soğanı ekliyoruz ve hepsini harmanlayıp, borcama koyuyoruz. Patatesleri ikiye bölüp koydum ki erimesin diye.
3. Üzerine suyla açtığımız salçalı suyu döküyoruz.

Eşim parmaklarını yedi, kesinlikle denemelisiniz.

Şimdiden afiyet olsun😍