Fırında Kırmızı Et Yemeği

Fırında Kırmızı Et Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kırmızı et
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet yeşil biber
• 1 adet büyük boy domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• Kimyon
• Pul biber
• Tuz
• Karabiber

Fırında Kırmızı Et Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kırmızı etler kuş başı olacak şekilde ince ince doğranır. Kuru soğan ve domates halka halka doğranır. Biberlerin başları alınarak ortadan ikiye bölünür.
Borcam tepsimize etler ve diğer malzemeler yerleştirilir. İki kaşık salça ve baharatlar bir su bardağı su ile çözdürülür. Tepsiye dökülerek 180 derece ısıtılmış fırında pişene kadar pişirilir. Afiyet olsun:)