Fırında Kıymalı Tava

Fırında Kıymalı Tava Tarifi'nin Malzemeleri

Kıyması için :

• 300 gr kıyma
• 1 soğan
• 1 yeşil biber
• 1 kapya biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz karabiber pul biber toz biber

Üzerine:

• 3 orta boy patates
• Domates biber

Salça sos için :

• 2 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Fırında Kıymalı Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma için tüm malzemeleri yoğurma kabına alın iyice yoğurun soğan ve biberler rendelenmiş olsun.
2. Tüm malzemeler karışsın.
3. Karışımı uygun boyuttaki borcama alıp her yerine gelecek şekilde yayın.
4. Üzerine şekilli dilimlediğiniz patatesi dizin biber ve domatesle süsleyin.
5. Sosu için tüm malzemeleri iyice karıştırıp üzerine gezdirin.
6. 190 derece üzeri kızarana kadar pişirin.