Fırında Knor Soslu Balık

Fırında Knor Soslu Balık Tarifi'nin Malzemeleri

• İstediğiniz balık türünü tercih edebilirsiniz biz daha çok levrek somon tarzı tercih ediyoruz.
• 1 paket hazır knorr köfte harcı
• Pul biber
• Tuz
• Zeytinyağı
• Kuru soğan ( isteğe göre)

Fırında Knor Soslu Balık Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce balığı bi gelişi güzel temizleyin özellikle pulları olup olmamasına dikkat ederim ben ardından yıkayıp süzerim.
2. Balığı yağlı kağıt serilmiş tepsiye ortası açık kalacak şekilde serin, ayrı bir kasede 2 kaşık köfte harcını(( balığınızın boyuna göre de değişir 1 kaşıkta olabilir)) ekleyin .
3. Üstüne 1 çay kaşığı pul biber ,tuz, 2 yemek kaşığı olacak şekilde zeytinyağı ((normal ayçiçek yağı da olur)) dökün karıştırın.
4. Pasta fırçası ile balığın üstüne sürün ,yanına kuru soğan şekildeki gibi bırakabilirsiniz.
5. Ama harcınızdan soğanlara da sürerseniz uzun süreli pişmeye dayanıklı olur ve yanmaz. 180 derece fırına sürün.

Balığın yanına birde sadece marul ve havuç salatası, limonlu tuzlu yapın, tam balığa yakışan lezzet olacaktı. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊