Öncelikle herkese selamlar. Evde basit, yapımı çok kolay pratik ve bir o kadar da lezzetli fırında et güveç tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Patatesleri yuvarlak olacak şekilde çok ince ve çok iri olmaması şartı ile kesiyoruz.
Bir kabın içine sıvı yağ ve baharatlarımızı ekliyoruz.
Ölçüleri çok olmasına gerek yok yemeğin tadının önüne geçebilir aksi takdirde.
Patatesleri sosumuza bulayıp hangi kapta yapacaksanız güzelce diziyoruz.
Ben bor cam kullandım evde güvecim olmadığı için.
İstenilen büyüklükte doğranan etlerimizi de üzerine düzenli bir şekilde seriyoruz sosunuzdan kalan karışımı üzerine gezdiriyoruz.
Sırası ile soğanı, domatesi ve biberleri de üzerlerine yerleştiriyoruz.
Ilık su ile erittiğimiz salça sosumuzu da üzerlerine gezdiriyoruz ( Tuzu asıl burada kullanın ki su eşit seviyede her tarafa dağıldığından tuzlu yada tuzsuz olacak endişesi yaşamayın).
Son olarak üzerine belirli aralıklarla tereyağ koyun ve yemeğinizi fırına verin.
Yaklaşık 200°de 1 saat kadar kontrol ederek pişirin. Şimdiden Afiyet olsun 🤗🤗