Fırında Kremalı Kaşarlı Patates Dilimleri (Videolu)

Fırında Kremalı Kaşarlı Patates Dilimleri (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 200 ml krema
• 1 çay kaşığı toz sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri için;

• Rende kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı toz fesleğen

Kremayı hazır kullanmak istemiyorsanız;

• Ev Yapımı Tuzlu Krema

Fırında Kremalı Kaşarlı Patates Dilimleri (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup ince yuvarlaklar şeklinde doğruyoruz.
2. Bir kaba kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Doğradığımız patatesleri kabın içine ekleyip karıştırıp borcama aktarıyoruz.
4. 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. 190° fırında patatesler yumuşayıp üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Pişince fırından alıp kaşar peynir ve toz fesleğeni serpiyoruz.
7. Kaşar peynir eriyene kadar pişirelim.