Fırında Kuşbaşı Et ( Güveç)
Fırında Kuşbaşı Et ( Güveç) Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram kadar et yada doğranmış kuşbaşı et
- 4 tane küçük boy patates
- 3 adet biber kalınsa 3 inceyse 4 yada 5 size kalmış
- 2 adet domates
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz
- Zeytinyağı
Üzeri için;
- Kasar peyniri
Fırında Kuşbaşı Et ( Güveç) Tarifi'nin Yapılışı
Kuşbaşı doğranmış etler düdüklüde haşlanır. Patatesler küp küp doğranıp kızartılır. Bir tavada, yağda biber sotelenir doğranmış domatesler de eklenip pişirilir. Kızaran patateslerle bu harç karıştırılır, bir kenara alınır. Haşlanmış etler güveçlere paylaştırılır, üzerine patatesli biberli karışım eklenir, et suyu ile salçalı sos yapılıp üzerine gezdirilir. Fırına verilir çıkmadan 3 dk önce peynir eklenip tekrar verilir. Güvecimiz hazırdır. Yanında pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
