Fırında Lavaş Böreği
Fırında Lavaş Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 lavaş
İçi için:
- 250 gr beyaz peynir
- 5-6 dal taze soğan veya maydanoz
- Pul biber
Sosu için:
- 1 su bardagı süt
- 2 yumurta
- Yarım çay bardagı svı yağ
- Tuz
Fırında Lavaş Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Sosu için yumurta, süt, sıvı yağ ve tuzu iyice karıştıralım.
- İçi için maydanoz veya taze soğanı doğrayalım içine peynir ve tuz ilave edip karıştıralım.
- Lavaş boyutunda bir fırın tepsisini yağlayalım.
- Lavaşın birini tepsiye koyalım üzerine bolca sostan sürelim.
- İkinci lavası üzerine serip tekrardan sos sürelim.
- Peynirin yarısını üzerine yayalım.
- Üçüncü ve dördüncü lavası da soslayıp üzerine koyalım.
- Kalan peyniri üzerine yayalım.
- Beşinci lavası da üzerine koyup kalan sosu üzerine dökelim.
- Üzerine susam ve çörek otu serpip fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun:)
Lavaş böreği nasıl yapılır? Püf noktaları
- Evde kalan bayat lavaşlarınızı börek yaparak değerlendirebilirsiniz. Kullanacağınız lavaşlar fırın kabından büyükse mutfak makası ile keserek küçültebilirsiniz.
- Yufkadan yapılan böreklere kıyasla hızlı pişen bir tarif. 180-200 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakikada pişmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
