Fırında Lokum Gibi Sebzeli Tavuk Pirzola

Fırında Lokum Gibi Sebzeli Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane kemiksiz derisiz tavuk pirzola

Marinesi için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 10 yemek kaşığı sıvı yağı
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Sebzeler,

• 1 er adet etli yeşil, kırmızı ve sarı biber
• 6-7 adet patates
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• Tuz ,karabiber, kırmızı toz biber
• Sıvıyağı

Fırında Lokum Gibi Sebzeli Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Temizlenmiş pirzolaları derin bir kaba koyun.
2. Marine için tüm malzemeleri ilave edip güzelce harmanlayın, en az 1 saat dinlendirin.
3. Sebzeleri iri şekilde doğrayıp yağlayıp ve baharatlayın.
4. Fırın kabına önce patatesleri, biberleri, soğan, sarımsağı en son pirzolaları yerleştirip önceden ısıttığını fırında 180° derecede 30dk pişirin.
5. Son 10 dk 200 deredece kızartın. Toplamda 40 dk fırında pişecek.

Afiyet olsun.