Fırında Mısır Unlu Çıtır Tavuk Kızartması

Fırında Mısır Unlu Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 su bardağı mısır unu
• 2 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta

Fırında Mısır Unlu Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etini ince şeritler halinde doğrayın.
2. Ayrı bir kapta baharatlarını ekleyin ve daha sonra mısır unu nu ekleyip güzelce karıştırın.
3. Diğer bir kaba yumurtaları alıp güzelce çırpın.
4. Tavukları önce yumurtaya ardından da baharatlı mısır ünlü karışıma batırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
5. Tüm malzemeyi bu şekilde bitirdikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika sonra fırını açın ve bir masa yardımıyla diğer tarafını çevirip bir 15 dakika daha pişirin.
6. Fırından alın bir servis tabağına yerleştirin. Yanında istediğiniz bir sosla sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun 🤗😍