Fırında Muhteşem Künefe

Fırında Muhteşem Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu

Künefe için

• Yarım kilo künefe
• 250 gram tuzsuz keçi peyniri (künefe peyniri)
• 250 gram tereyağ

Fırında Muhteşem Künefe Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı ramazanlar sağlıklı günler arkadaşlar sizlere sürekli yaptığım ve severek yediğimiz harika künefe tarifim var bugün

1. Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz şeker ve suyu ocağa alıp kaynatıyoruz .
2. Kaynamaya başlayınca on beş dakika kaynatıp limonunu sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Sonra künefe tepsimizi yağlıyoruz iyice her yerini künefeler elimizle kopararak küçültüyoruz ve içine eritilmiş tereyağını koyup iyice karıştırıyoruz ve tepsinize serpiştiriyoruz her yerine sonra üstüne rendelediğimiz peyniri koyuyoruz her yerine yayıyoruz.
4. Sonra tekrar künefeyle üstünü kapatıyoruz ve üzerine bir tepsi koyup iyice bastırıyoruz ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz ve ilk sıcaklığı gidince soğumuş şerbetimizi üzerine döküyoruz herkese afiyet olsun.