Fırında Nar Gibi Kızaran Sütlaç (Yumurtasız)

Fırında Nar Gibi Kızaran Sütlaç (Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç(baldo pirinç kullandım)
• 2 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Fırında Nar Gibi Kızaran Sütlaç (Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırında sütlaç için pirinçi yıkayalım.
2. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.Çok az sulu kalacaktır.
3. Diğer malzemeleri ekleyelim teker teker.
4. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın.
5. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz.
6. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
7. Sütlaçları fırına sürelim.
8. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın.
9. 6 kase çıkarıyor bu ölçülerimde.
10. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek).
11. Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin.
12. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.