Fırında Nefis Karnabahar

Fırında Nefis Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir tutam karabiber ve kırmızı pul biber ve kekik

Fırında Nefis Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharları 10 dakika haşlıyoruz.
2. Bir kapta yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, un, tuz ve baharatları çırpıyoruz.
3. Karnabaharlarımızı soslayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz. Eğer sosumuzu arttıysa üzerine gezdirebiliriz.
4. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırına tepsimizi yerleştirip 30 -35 dakika pişiriyoruz.
5. Sunum yaparken ben sarımsaklı naneli yoğurt kullandım dilerseniz sizlerde öyle servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😇.