Fırında Nişastasız Sütlaç

Fırında Nişastasız Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı sıcak su
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Fındık

Fırında Nişastasız Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinçler güzelce yıkanır.
2. 1 su bardağı sıcak su konularak suyu bitene kadar, pirinç arada karıştırılarak pişirilir.
3. Böylece pirinçin kendi nişastası çıkmış olacağı için nişasta eklemeye gerek yoktur ama isteyen tabi ekleyebilir. (ben ekmeleden yaptım ve tam kıvamında oldu).
4. 5 bardak süt ve 1 paket vanilya eklenir.
5. Şekeri de damak tadınıza göre ayarlayıp pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
6. Daha sonra güveç tabaklarına ya da fırına dayanıklı tabaklara konulup içi yarıya kadar su dolu tepsiye dizilir.
7. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
8. Oda sıcaklığında soğutulup dolapta dinlendirilir.
9. Servis edeceğiniz zaman üzerine fındık ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ☺️.