Fırında Oğlak Eti
Fırında Oğlak Eti Tarifi'nin Malzemeleri
- 6adet kemikli oğlak kol eti
- Domates
- Yeşil biber
- Kekik
- Pulbiber
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Bir kaşık biber salçası
- Bir kaşık domates salçası
Fırında Oğlak Eti Tarifi'nin Yapılışı
Oğlak (keçi )eti zor pişdiği için önce etimizin üzerine iki bardak kadar su ilavesiyle düdüklüde yarım saat pişiririz, daha sonra pişen etlerimizi bir fırın tepsisine koyup üzerine tuz ,kekik, pulbiber atıp alt üst edip her yanına yayılmasını sağlarız. Üzerlerine sarımsakları soyup yerleştiririz sivri biberleri domates dilimlerini dizeriz en sonundada iki su bardağı suyla hazırladığımız salçalı sosu ve zeytin yağını üzerine gezdiririz, yemeğimizi suyunu çekinceye kadar üzeri folyo veya fırın poşeti kaplı tepside fırında pişiririz .En son üzerindeki kağıdı kaldırıp 5 dakika kadarda üzeri kızarsın diye bekletip çıkarıp sıcak servis yaparız
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
