Fırında Patates Patlıcan Kızartma (Videolu)

Fırında Patates Patlıcan Kızartma (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 2 orta boy patlıcan
• 150 gr kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı salça

Üzeri için;

• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber

Sos için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı su

Fırında Patates Patlıcan Kızartma (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve patlıcanlarımızı kızartalım.
2. Borcamın en altına patateslerimizi dizelim.
3. Soğan ,kıyma ,domates ,salça, tuz ve toz biberimizle iç harcımızı hazırlayalım.
4. Patateslerin üzerine bir kısmını yayalım.
5. Patlıcanlarımızı da üzerine serelim.
6. Kalan iç harcı en üzerine yayalım.
7. Domates yeşil biberle süsleyelim.
8. 180 derecede 20- 25 dk kadar pişirelim.
   Afiyet olsun.
   Gün içerisinde dileğiniz zaman hazırlayıp akşam yemeğinden 30 dk önce fırına koymanız yeterli. Sıcak sıcak servise hazır olacaktır💗🤗