Fırında Patatesli Kuzu İncik
Fırında Patatesli Kuzu İncik Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet kuzu incik
- 4 orta boy patates
- 2 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
Fırında Patatesli Kuzu İncik Tarifi'nin Yapılışı
Düdüklü tencerede incikleri önce haşlıyoruz. (45 dk – düdüğünü indirdikten sonra yarım saat) Soğanları soyup doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavada pişiriyoruz. Ardından patatesleri ekliyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra salçayı ilave ediyoruz. Baharatlarımızı ve tuzu da ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini biraz geçecek şekilde su koyup pişiriyoruz.
Düdüklüden çıkardığımız incikleri fırın tepsisine alıp pişirdiğimiz bu harçla karıştırıyoruz ve fırına veriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
