Fırında Patatesli Uskumru Fileto

Fırında Patatesli Uskumru Fileto Tarifi'nin Malzemeleri

• Fileto olarak hazırlanmış uskumru balığı
• Yarım limon
• 3 patates
• 1 soğan
• 1 domates
• 8-10 adet biber
• Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber
• 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı

Fırında Patatesli Uskumru Fileto Tarifi'nin Yapılışı

Omg 3 severleri size bomba gibi bir tarifim var hadi başlayımmmm.

1. Fileto olarak hazırlanmış uskumru balıklarımızın üzerine yarım limonun suyunu sıkıyoruz .
2. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytin yağı ekleyip ,tuz, karabiber ve kırmızı ful biber serpiştirip güzelce karıştırıyoruz ve fırın tepsisine yağlı kağıt serip balıklarımızı sıralıyoruz.
3. Daha sonra patateslerimizi soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
4. Üzerine kalan iki yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip, tuz ,karabiber, kırmızı yoz biber ekleyip onları da karıştırarak yağlı kağıda balıklarımızın yanına diziyoruz .
5. Biberlerimizi de yıkayarak tepsimizin boş yerlerine ekliyoruz.
6. Soğanları ve domatesleri de ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında balıklar kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsun. .