Fırında Patlıcan Tava
Fırında Patlıcan Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo patlıcan
- Yarım kilo biber
- 2 kilo domates
- 1 baş sarımsak
- 2 tane soğan
- Yarım kilo yağlı koyun eti
- Tuz, karabiber
Fırında Patlıcan Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Önce eti tepsinin altına diziyoruz. Üstüne soğanla sarımsağı doğrayıp etin üstüne koyuyoruz.
- Daha sonra patlıcanları küp küp doğruyoruz, biberle karışık patlıcanları koyuyoruz tepsiye.
- Domateslerin kabuğunu soyup, küp küp doğrayıp tepsinin üzeri komple domates olacak şekilde diziyoruz, sonra tuz ve karabiberi koyuyoruz.
- 200 derecelik fırına koyuyoruz ve yaklaşık 2 saat pişiriyoruz.
- 30 dakika piştikten sonra patlıcan yemeğimizi karıştırıyoruz.
- Ve 2- 2,5 saat piştikten sonra fırından alıyoruz. Ve şimdi servise hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
