Fırında Pratik Çipura

Fırında Pratik Çipura Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy havuç
• 1 büyük boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 adet büyük boy patates
• 1 kg çipura
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet limon
• Tercihe göre üzeri için; dereotu

Fırında Pratik Çipura Tarifi'nin Yapılışı

1. Borcamın içine ilk öne soğanları yuvarlak şekilde kesip yerleştirelim.
2. Patatesleri 4 bölüm elma dilimi yapıp istediğiniz kalınlıkta dilimleyip soğanların üstüne dizelim.
3. Havuçları da yuvarlak dilimler halinde kesip yerleştirelim.
4. Sarımsakları soyup aralara serpiştirelim.
5. Temizlenmiş balıklarımızı dizelim.
6. İsteğe göre üzerine dereotu serpiştirebilir ve limon düşebilirsiniz.
7. Sos için;.
8. Bir kasenin içine suyumuzu, sıvı yağı, limon suyu ve tuzu koyup karıştıralım.
9. Balıkların üzerinde gezdirelim.
10. Ben üzerini kapatmak için yağlı kağıdı ıslatıp öyle kapattım.(balıkların üsten yavaş pişmesi için alttan da patatesler sosla güzel pişmesi için )
11. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dk mükemmel pişim.