Fırında Sarma Kaburga
Fırında Sarma Kaburga Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet çubuklu sarma kaburga (Migrosta satılıyor pişmemiş fotosunu koydum)
- 3 adet büyük boy patates
- 2 adet orta boy soğan
- 3 adet domates
- Tuz, karabiber, kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Eğer varsa ranc sos veya mayonez (Garnitürlere biraz lezzet vermek için kullanmak için)
Fırında Sarma Kaburga Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kaburgaları bir yemek kaşığı yağla yağladığımız kızgın tavada 5 dakika onunu 5 dakika arkasini pişiriyoruz.
- O pişerken patates, soğan, domatesi ,altına yağılı kağıt serdiğimiz tepsimizde baharatlarını ve varsa 1 yemek kaşığı ranch yada mayonezle harmanlıyoruz.
- Sonra üzerine kaburgaları dizip 230 derece fırında 40-50 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
- Tadı pirzolayla aynı ve bel etine yakın olduğu için yumuşak bir et oluyor.
- Özellikle misafir sofralarında değişik bir sunum ve lezzet için çok güzel bir seçim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
