- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-sarma/
Sebzeli Sarma Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 400 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet orta boy soğan (Rendelenmiş)
- Köfte baharatı (Kimyon, karabiber, pulbiber)
- Tuz
Sebze kısmı için;
- 4 adet kabak
- 5 adet patlıcan
- 3 adet kapya biber
Sosu için;
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
yağlı kağıt yok ne yapabilirim
Altını hafif yaglayıp dizin
tarifde galeta unu yazıyor ama sanki sizin kullandığınız ekmek ufağı gibi galeta yerin e ekmek kullansak nasıl olur
elbette olur bende ekmek ufaklı kullandım.
Fırında daha az yağlı oluyor da o bakımdan merak etmiştim
elbette olur.
Çok lezzetli oldu. Ayrıca misafir menüsü için de harika bir yemek. 🙌🏻
Bu tarif o kadar lezzetliki
Ben şerit doğradığıö kabak patlıcan ve kırmızı bıberı yaglı kağıt serili tepside uzerımı sıvıyağ ile yağlayarak pişirdim. Köfte içinde 350 ge kıyma ekmek içi soğan tuz karabiber kimyon toz biberi cok iyi yogurup 1/2 saat dınlendirip kızartttım. Sonra sizin gbi sardım . Üzerine yağda biraz sarımsak 2 tatlı kaşık salça ve domates rendesi ekleyip pişirdim biraz su ekledim ve üzerine gezdrip yarım saat pişirdim harika bir yemek oldu
çok uğraştırıcı bir yemek ama emeğe değer bir güzellikte tavsiye ederim. defalarca yaptım .
Harika bir lezzet. Yine fırında kızartarak yaptım, üstüne domates rendeledim ve biraz da salçalı su ilave ettim.
Fırında kaç dakikada pişirelim?
iftara gelen misafirlerim için yaptım. Patlıcanları ve kabaklari yağlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisinde kızarttım. Kabaklar eridi, sararken pek başarılı olmadı ama tadı yerindeydi patlicanlar ise harika oldu köfteyi dinlendirmeye vaktim yoktu hemen sardım üstüne domates rendelerim ve çok az su kattım. Herkes çok beğendi. Çok lezzetli oldu fotoğraf çekmeye vaktim olmadı. Bir sonrakine insallah fotoğraf da paylaşırım.
Bir de köfteleri önceden kızartsak daha güzel olmaz mı
Merhaba patlıcan ve biberleri fırında yağlı kağıt serip kızartsam olur mu
cevap bekliyorum.
Merhaba bu yemeği kaç kişi yedi. tabaklara kaç tane koydunuz . yetti mi? ben de misafirlerime yapmak istiyorum .yeter mi diye düşünüyorum.
Merhabalar çok fazla mesaj ver göremiyorum maalesef.8 9 kiişiyr çok güzel yetti.Çok lezzetli bi tariftir deneyin mutlaka
daha önce yapmıştım lezzetli bir yemek . inşallah tekrar yapmak nasip olur. :)
bu olcuye uyduysaniz kac kisilik cikti. bana sanki 3 kisilik aile icin malzeme cok gibi geldi de.
Suna Hanım merhaba. Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor. Bir sorum olacak. Akşamdan hazır etsek ertesi gün pişirsek oluyor mu?
denedim gerçekten çok lezzetli oldu. tek sorun biraz yağliydi kizarttiktan sonra havlu kağıda koymadım ondan dolayı mı bilemedim
Pişme süresi nedir
pişme süresi nedrrrrr
Peki patlicanlari kizartmadan olur mu ??
Şekil verilmez o şekilde dilerseniz hafia yaglayıp yağlı kagıt serdiğimiz tepsiye dizelim.Fırında yumuşasın
Süper tskler ❤️
yağlı kağıt yok ne yapabilirim
Altını hafif yaglayıp dizin
tarifde galeta unu yazıyor ama sanki sizin kullandığınız ekmek ufağı gibi galeta yerin e ekmek kullansak nasıl olur
elbette olur bende ekmek ufaklı kullandım.
Yaklaşık ne kadar sürede pişiyor acaba
köftesi pişiyor mu böyle. Yoksa önceden kofteyide kızartmak mi lazim
pişiyor hiç kızartması gerek yok