Fırında Sebzeli Çipura

Fırında Sebzeli Çipura Tarifi'nin Malzemeleri

• Kişi sayısı kadar çipura
• 5 patates
• 3 havuç
• 2 soğan
• 2 kırmızı tatlı biber
• 2 yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Fırında Sebzeli Çipura Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı ,pulbiber ,kekik, tuz, sarımsak bir kasede karıştırılır. balıklar temizlenir içi dışı zeytinyağlı sosla bulanır.
Patates ,havuç ,soğan, biberler ince ince doğranır tepsiye koyulur, artan sosla harmanlanır.
Balıklar da bu karışımın üzerine yerleştirilir ,250 derecede 30 dk pişirilir.