Fırında Sebzeli Uskumru
Fırında Sebzeli Uskumru Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet Uskumru Balığı
- 3 domates
- 2 biber
- 1 büyük soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 limon
- 1 kaşık salça
- Kekik
- Tuz
Fırında Sebzeli Uskumru Tarifi'nin Yapılışı
Uskumrular temizlenip yıkanır. İçleri tuzlanarak yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizilir. Soğan piyaz şeklinde biber ve domatesler küp küp doğranır(domateslerin kabukları soyulur)Maydanoz da doğranır. Tuzda ilave edilip hepsi birlikte karıştırılır. Başka bir kasede salça suyla ezilir. Kâse dolacak şekilde su ilave edilir. Tuz ve kekik de eklenir. Tepsideki balıkların üstüne önce sebzeli karışım sonra salçalı su dökülür. Üzeri yuvarlak kesilmiş limonlarla süslenir. Üzeri alüminyum folyoyla sarılıp 180 derecede 50 dakika pişirilir. (Fırınınızın durumuna göre pişme süresi değişebilir) Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
