Fırında Sebzeli Uskumru Balığı

Fırında Sebzeli Uskumru Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• Uskumru Balığı ( Ben bimden aldim temizlenmiş paket halinde satılıyor )
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kasığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığından az karabiber
• 3, 4 dal defne yaprağı
• 2 adet büyük boy patates
• 2 adet kuru soğan
• 1 kaç adet çeri domates
• 1 adet limon

Fırında Sebzeli Uskumru Balığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıkların donu çözülünce yağlı, limonlu ve baharatlı karışımı sürüyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.
2. Sebzeleri doğrayıp dilimleyip balığın yanına tepsiye alıyoruz.
3. Balığın üzerine dilimlenmiş limon ve defne yaprağı ekliyoruz.
4. Domatesi de ekleyip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kontrol ederek yaklaşık 40 -45 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra servis tabaklarına alıp makarna eşliğinde sıcak servis edebilirsiniz.
   Afiyet Olsun. 🐟🐟