Fırında Sodalı Karnabahar

Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik un
• Yarım şişe soda
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tozbiber
• Tuz
• Galeta unu

Fırında Sodalı Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı dal dal ayırıp sıcak suda çok yumuşatmadan haşlayalım.
2. Daha sonra yumurta, yoğurt, un, soda, sıvı yağ ve baharatları bir kapta karıştırıp, karnabaharımızı önce bu sosa sonra galeta ununa batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
3. İsterseniz galeta unu kullanmayabilirsiniz, ben birazına kullandım, birazına kullanmadım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙏.