Fırında Soslu Patates

Fırında Soslu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Fırında Soslu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sos için yoğurdu bir kaba alıyoruz. Yoğurdun içine salçayı koyup eritiyoruz
2. Daha sonra tuzu, baharatları, yağı ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip
   iyice karıştırıyoruz
3. Baharatları damak zevkinize göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
4. Patatesleri soyup ne çok kalın ne çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz sosun içine alıp karıştırıp patateslerin iyice sosa bulanmasını sağlıyoruz
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına patatesleri çok fazla üst üste gelmeyecek şekilde diziyoruz.
6. 190 veya 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dk
   ağır ağır pişiriyoruz.

Yapacak olanlara
Şimdiden Afiyet olsun 🍀
🥔🥔🥔