Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre yağlı süt
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1.5 su bardağı su
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2.5 yemek kaşığı nişasta ( nişasta fark etmez)
• 1 paket vanilya

Nişastasını açmak için

• Yarım kahve fincanı süt

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Hafif mi hafif bir sütlü tatlı herkes bayılacak tam ölçü.İlk olarak pirinçleri güzelce yıkayalım.
2. Geniş bir tencereye suyu pirinci alalım pişirelim su az gelirse sıcak su ekleyelim.
3. Pirinçler piştikten sonra sütünü ekleyelim.
4. Biraz da öyle kaynattıktan sonra şekerimi vanilyasını en sonda sütle açtığımız nişastasını ekleyelim
5. 5 dk öyle kaynadıktan sonra toprak güveçlere koyalım.
6. Güveçleri tam doldurmayalım ki fırında taşmasın.
7. Bütün güveçleri doldurduktan sonra fırın tepsisine 1 su bardağı su koyalım güveçleri fırın tepsisine alalım.
8. 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
9. Üzerleri kızardıktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun….