Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç
• 1 kase şeker (Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Antep fıstığı
• Tarçın

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçlerimizi yıkayalım.
2. Tencereye alalım.
3. Üzerine 2 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakalım.
4. Daha sonra sütümüzü ekleyelim ardından şekerimizi de ekleyip kısık ateşte karıştırmaya devam edelim.
5. Kaynayan sütlacımıza suda çözülmüş nişastayı ekleyip hızlıca karıştıralım.
6. Ardından vanilya ekleyelim 5 dakika daha kaynatıp ve ocaktan alalım.
7. Fırın kaplarına eşit bir şekilde koyalım fırın tepsisine dizelim.
8. Fırın tepsisini hafif üzeri geçecek kadar su ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
9. Sütlacımız servise hazır.

Not:(ben aynı tarifi hem güveç kabına hemde tatlı kasesinde yaptım)beğenmeniz dileğiyle 🌹