Fırında Sütlaç
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardak şeker
- Tarçın
- Fındık
Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
Önce iki su bardağı pirinçlerimizi haşlıyoruz. Ve sonra sütümüzü ekliyoruz. Bir bardak süt ve nişastalarımızı kaseye döküp topaklanmayacak şekilde çırpıp tenceremize döküyoruz şekeri ilave edip kaynamasını bekliyoruz. Sütlaçımız kaynadıktan sonra hemen ocaktan alıp kaselere döküp, fırına koymak için bir tepsi içine su döküyoruz. Ve sütlaçlarımızı koyup tepsimizi 200 derece sıcak fırına koyup kızarmasını bekliyoruz. Üstüne tarçın döküp ve fındık ta serpip soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz.
