Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası (çok sulu severseniz 1 kaşık atın)
• Pudra şekeri

Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1/2 su bardağı pirinci iyice yıkayıp suda haşlayalım, suyunu çektikten sonra süt ve şekeri de ekleyip karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca nişastayı suda eritip ilave edelim ve 10-15 dk kısık ateşte pişirelim. Güveçlere paylaştırıp yarısına kadar su dolu tepsiye yerleştirin, üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpelim. 200 derecede fırının en üst bölümünde pişirelim.
Afiyet olsun.